lunedì 23 settembre 2013

Pappami!

Sono tornata con una collaborazione molto gustosa!!!
Oggi voglio parlarvi di Pappami! Il piatto che si mangia!

Pappami è un nuovo prodotto per la ristorazione: un piatto da mangiare, durante o a fine pasto. I "petali" della corolla possono essere spezzati e consumati assieme alla pietanza. Sono un prodotto da forno… buono come il pane!
  • ecologico
  • mantiene calde le vivande
  • versatile
  • non si lava
  • utilizzabile in microonde
  • buono come il pane
  • una nuova soluzione per l'ho.re.ca
  • robusto, può contenere anche minestre calde

Sono un piatto originale, ideale per contenere e accompagnare:
  • antipasti
  • primi
  • zuppe
  • secondi
  • contorni
  • insalate, ecc.
Posso contenere cibi liquidi e semiliquidi per molto tempo, mi puoi utilizzare per condire pietanze con olio e mettermi anche nel forno a microonde.

 Grazie alla mia versatilità posso essere utilizzato in varie occasioni:
  • nei ristoranti, bar, catering, buffet, aperitivi
  • nelle feste private, in enoteca
  • nelle feste all’aperto, nelle sagre
  • a casa
  • in viaggio, in barca, in campeggio
  • in agritur, in rifugio
  • finger food
 Pappami è un piatto...
  • robusto, adatto per contenere e trasportare vivande
  • studiato al fine di contenere e consumare al suo interno cibi solidi e liquidi per un tempo molto lungo
  • realizzato con ingredienti simili a quelli del pane
  • ha un gusto naturale, che richiama alla mente il sapore del pane
  • dotato di spazi laterali sul bordo che consentono una facile presa del piatto
  • caratterizzato da una corolla con petali pre-incisi che si possono facilmente staccare e gustare unitamente alla pietanza
  • può essere surgelato, congelato e utilizzato nel forno a microonde
  • può essere personalizzato, incidendo sul fondo o sulla corolla il nome, il marchio dell'azienda o lo slogan della festa
  • è compostabile, smaltibile nella frazione dell' "organico"
  • la ricetta è semplice, la sua lavorazione particolare permette di ottenere caratteristiche di robustezza e di fragranza
  • capacità di contenuto: oltre 300 cc
 
E' un prodotto innovativo
Un'alternativa al tradizionale piatto di plastica o di ceramica rappresenta un valore aggiunto per i ristoratori, oltre ad essere un piatto può essere mangiato e sostituire il pane ha un'immagine artigianale e un sapore naturale mantiene calde le vivande, detiene caratteristiche termiche
E' time saving
"Usa e getta", non deve essere lavato, permette perciò un notevole risparmio di tempo
E' eco-friendly
E' compostabile, i residui del piatto possono essere gettati nell'umido, favorendo uno smaltimento veloce e sostenibile lo smaltimento è più economico, il compostaggio ha costi di conferimento fino a 1/3 minori rispetto alla frazione "secca" è sostenibile, nel pieno rispetto dell'ambiente anche perché può essere mangiato dagli animali
E' personalizzabile 
 Può essere personalizzato, incidendo sul fondo o sulla corolla il nome, il marchio dell'azienda o lo slogan della festa

Io ho gentilmente ricevuto da quest'azienda due confezioni di questi piatti.
La curiosità prima di provarli era davvero tanta non avendo mai nè sentito e nè visto un piatto che si mangia :)




Ecco come si presentano i piatti all'interno della confezione. Purtroppo essendo molto delicati mi sono trovata almeno 5 piatti rotti in totale :(





Io ho deciso di utizzare questi bellissimi piatti ponendo al loro interno un letto di insalata su cui ho posato successivamente una svizzera di pollo e sui petali ho deciso di decorare con degli spruzzi di ketchup e maionese :)
 Ho provato questi piatti e devo dire che il sapore ricorda molto quello del pane, in particolar modo quello dei grissini e/o cracker. Come vedete è possibile mettere all'interno anche delle cose calde senza alcun problema :)

Se volete maggiori dettagli potete visionare il loro sito e non ve ne pentirete
http://www.pappami.com/

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