Natura è piacere

Oggi vi parlo di una gustosissima collaborazione!!!
Vi parlo un pò del concept dell'azienda e poi passo ai prodotti ricevuti!!

I prodotti di questo marchio sono tutti realizzati con materie prime biologiche, italiane, senza glutine, senza lattosio, senza coloranti nè conservanti...quindi sono adatti ad ogni tipo di intolleranza ed esigenza!!!

Per ogni ulteriore informazione vi rimando al sito http://www.naturaepiacere.it/


Io ho ricevuto due campioni dei loro prodotti, una salsa e un ketchup :)

Cocktail Deliziosa Salsa Rosata 130 gr

Ketchup piccante 230 gr

COCKTAIL - deliziosa salsa rosata

Deliziosa salsa rosata dal delicato e goloso sapore.

CARATTERI DI ECCELLENZA

E’ una delicata salsa dal sapore piacevole, conosciuta ed apprezzata da tutti.
Il sapore morbido ed equilibrato della salsa Cocktail “Natura è Piacere” nasce dall’incontro tra l’ottima maionese “Natura è Piacere”, arricchita dal composito e ricco Ketchup “Natura è Piacere ”.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

La salsa Cocktail va portata in tavola nella salsiera, ogni commensale potrà servirsene a piacere, disponendola nel piatto accanto ai gamberetti, agli scampi o ad altri crostacei. E’ indicata in genere per il pesce e le verdure di cui rispetta e richiama la delicatezza del gusto.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

A temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigo.
 
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE (TMC)

18 mesi.

FORMATO

Vasetto di vetro da 130 g con capsula di sicurezza twist-off.
Vasetto di vetro da 30 g con capsula di sicurezza twist-off.

PACKAGING DI VENDITA

Blister in plastica biodegradabile da 6 pezzi per il vasetto da 130 g.


Opinione personale: Non ho mai provato una salsa del tutto bio e sono stata molto contenta del prodotto ricevuto :)
Ho sempre adorato la salsa cocktail per il gusto cremoso e soffice che ha e ho trovato questa salsa, di questo marchio, altrettanto cremosa, soffice e delicata. 
Di solito si usa abbinarla a pesce e verdure, ma io per il momento, curiosa di volerla provare, l'ho assaggiata con hamburger e patatine e devo dire che l'abbinamento non ha deluso, anzi. Trovo anche comoda la scelta del packaging...in questo modo la quantità da prelevare non sarà mai troppa ;)
 

KETCHUP PICCANTE - gradevolmente stuzzicante

Gradevolmente hot, piacevolmente speziato: un sapore stuzzicante!

CARATTERI DI ECCELLENZA

Il peperoncino rende piccante lo straordinario ketchup “Natura è Piacere”.
Prodotto solo con polposo pomodoro italiano, con una ricca miscela di spezie ed una giusta dose di peperoncino ha una lenta lavorazione a temperature dolci per preservare tutto il gusto!

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Si abbina alle carni rosse, agli hamburger, al seitan, alle patatine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

A temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigo.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE (TMC)

24 mesi.

FORMATO

Bottiglietta di vetro da 230 g con capsula di sicurezza twist-off.
 
PACKAGING DI VENDITA
Blister in plastica biodegradabile da 6 pezzi.

Opinione personale: Questo è il primo ketchup biologico che provo.
Non mi è mai piaciuto il ketchup da solo, senza la presenza di un'altra salsa ad accompagnarlo, perciò di solito lo abbino sempre con la maionese.
Non avevo mai provato il ketchup piccante, ma ammetto che la curiosità c'è sempre stata.
Quì il packaging in bottiglietta mi ha un pò deluso purtroppo.
Io acquisto sempre il ketchup in tubetto e lo preferisco di gran lunga a questa confezione, perchè così riesco a distribuirlo meglio su tutta la pietanza.
Ha sicuramente un odore molto molto forte, il pomodoro si fa sentire eccome e quì ovviamente rientra una questione molto personale di gusto....o piace o non piace!
Ha quella giusta nota piccantina che non guasta mai abbinandola soprattutto alla carne.

 Ed ecco come ho abbinato entrambe le salse :)

Hamburger con patatine fritte, Ketchup e Cocktail

Ringrazio l'azienda per la gustosa collaborazione e per i prodotti ricevuti!!!!!

http://www.naturaepiacere.it/
www.biogelateria.it/blog/
www.facebook.com/Biogelateria

Hispellum

Ecco una nuova collaborazione!!!

L’ Azienda Agraria Hispellum nasce per volontà della famiglia Ciampetti, che ha scelto di coltivare il legame con il territorio e il suo prodotto per eccellenza: l’olio.
La produzione dell’Olio Extra Vergine d’oliva Terre Rosse è l’espressione della nostra nobile cultura che valorizza tradizioni, valori, passione per il territorio e per i suoi prodotti millenari.
La conoscenza della nostra terra e dei suoi prodotti è la nostra mission, operiamo costantemente per migliorare le caratteristiche ed accrescere la preziosità del nostro olio, offrendo così al consumatore un prodotto dagli elevati standard qualitativi. Il rispetto per l’ambiente e la passione per questo prodotto, sono il fondamento della nostra filosofia aziendale. Il risultato è un olio di altissimo livello, caratterizzato da raffinate fragranze peculiari delle nostre olive.
L’offerta di un prodotto di eccellente qualità, grazie alle tradizionali tecniche utilizzate nelle fasi di tutta la filiera produttiva, è finalizzato a trasmettere un concetto: condividere l’amore per le proprie origini attraverso un elemento naturale come l’olio extra vergine d’oliva e, grazie a questo, amare una terra originaria, storica e preziosa dalla quale proviene. Questa è la nostra etica.

Gli oliveti dell’Azienda Agraria Hispellum sono situati nelle colline di Spello, lungo la strada che conduce all’antico castello di Collepino e nelle adiacenze del monastero di Vallegloria “nobile e ricco nel quale recedono quarantotto in cinquanta monache et a le volte più e portano l’abito di Santa Chiara d’Ascesi, con olivi in grandissima copia per giro di quattro miglia incirca” di cui si ha notizia nella bolla di Papa Alessandro III nell’anno 1178, sul quale risiedono piante di circa mille anni”.
Un’ ambiente suggestivo, ricco di storia, fascino e bellezza, che ha ispirato i colori e i paesaggi del Pinturicchio.
L’affezione della famiglia Ciampetti al territorio e l’amore per la sua conformazione fanno sì che siano mantenuti in essere i terrazzamenti tipici delle colline spellane.
Una superficie olivata di 50 ettari, ad un’altitudine compresa tra i 400 ed i 500 metri esposti ad est, quindi al miglior irraggiamento solare, su terreni ricchi di pietra e terra rossa, ideali per lo sviluppo di questa cultivar dalle caratteristiche straordinarie, che produce un olio ricco di antiossidanti naturali; nella conduzione degli oliveti non viene fatto uso di diserbanti e fitofarmaci.

 Ora vi mostro cosa ho gentilmente ricevuto:

Ecco cosa ho realizzato: 

Peperoni ripieni al forno

 Ingredienti:

7 peperoni non tanto grandi
300 gr circa di carne macinata (dipende da quanti peperoni dovete riempire)
2 uova
Salsa di pomodoro q.b
Sale q.b
3 sottilette o mozzarelle
3-4 fette di mortadella o prosciutto cotto tagliato a pezzettini
1 spicchio d'aglio
Olio 
Acqua
A piacere un pò di pangrattato

Preparazione: 

Lavate i peperoni e tagliate la parte sopra, ricavando dei cappellini. Eliminate all’interno dei peperoni i semi e puliteli per bene. Soffriggette in una padella la carne tritata e salate. Una volta raffreddata,in una ciotola lavorate la carne tritata con l’uovo,un pò di pangrattato,le sottilette,la mortadella a pezzettini e un pò di salsa di pomodoro. Mettete il composto lavorato nei peperoni fino a riempirli. Ora ponete i peperoni chiusi con la loro calotta in una teglia a bordi alti e aggiungeteci l'olio,lo spicchio d'aglio e un bel pò di acqua. Infornate il tutto a 180° per 40/60 minuti (dipende dal forno e da quanto è grande il peperone). Una volta cotti potete servire in tavola ben caldi!

 

Sono rimasta molto entusiasta di questo prodotto. Ho notato subito la genuinità e il buon odore. Lo consiglio davvero a tutti. Ottimo per insaporire dei piatti leggeri ma anche piatti un pò più elaborati come questo che ho realizzato io.

http://www.hispellum.com/

AZ.AGR.HISPELLUM

Via Vitale Rosi

06038 Spello PG

                                                                                  

 Link Youtube

 http://www.youtube.com/user/terrerosseonline