Torta di mele
Dosi per 4 persone
Ingredienti:
- 3 uova
- 100 gr di farina
- 50 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 1 bustine di lievito per dolci
- scorza di 1/2 limone
- 4 mele
- circa mezzo bicchiere di latte
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Quindi incorporate la buccia di un limone grattuggiato e il burro fuso ancora caldo. Setacciate la farina e il lievito e incorporateli al composto delicatamente, facendo movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Aggiungete un pò di latte, se il composto vi sembrerà troppo denso. Imburrate ed infarinate una tortiera. Tagliate le mele a spicchi. Distribuite gli spicchi di mela sul fondo della tortiera. Rovesciate sullo strato di mele il composto preparato in precedenza. Infornate la torta a 180° a forno preriscaldato per circa 50 minuti. Una volta cotta, sfornate la torta e lasciatela raffreddare, quindi decoratela con dello zucchero a velo.
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giovedì 5 dicembre 2013
venerdì 21 giugno 2013
Freddi Dolciaria
Oggi voglio presentarsi una gustosa collaborazione col marchio "Freddi Dolciaria" che mi ha gentilmente inviato i loro prodotti per testarli!
Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.
Opinione personale:
Premetto che non amo particolarmente i gusti fruttati e preferisco di gran lunga merende al cioccolato.
Data questa premessa posso dirvi che ho trovato i prodotti di questo marchio abbastanza buoni, non troppo pesanti e adatti per la colazione, dopo pranzo o dopo cena o semplicemente come spuntino.
Le merendine farcite all'albicocca le ho trovato molto buone e leggere e le ho provate per colazione. Le merendine al mango non mi sono piaciute perchè hanno un retrogusto abbastanza aspro, però a mia sorella sono piaciute.
Per quanto riguarda le restanti, eliminando quelle alla frutta mi sono piaciute tutte, chi più chi meno.
Ringrazio ancora http://www.freddi.it/ per la disponibilità avuta nell'inviarmi tutti questi prodotti.
La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:
1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
3°. Swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno
Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.
Paesi in cui sono distribuiti i prodotti Freddi:
Albania,
Algeria, Angola, Argentina, Armenia, Aruba, Australia, Austria,
Azerbaijan, Bahrain, Belgium, Benin, Bosnia Herzegovina, Brazil,
Bulgaria, Cameroon, Canada, Canary Island, China, Colombia, Comoros,
Congo Brazzaville, Congo Kinshasa, Côte d'Ivoire, Croatia, Curaçao,
Cyprus, Czech Republic, Denmark, Djibouti, Dubai, Ecuador, Egypt,
Equatorial Guinea, Eritrea, Estonia, Finland, France, Gabon, Georgia,
Germany, Greece, Guadalupe, Guyana, Holland, Hong Kong, Hungary, India,
Indonesia, Iran, Iraq, Ireland, Israel, Italy, Japan, Jordan,
Kazakhstan, Kenya, Korea del nord, Korea del sud, Kosovo, Kuwait,
Latvia, Lebanon, Liberia, Libya, Lithuania, Luxembourg, Macedonia,
Madagascar, Malaysia, Maldives, Mali, Malta, Martinique, Mauritania,
Mauritius, Mayotte, Mexico, Moldova Republic, Monaco, Mongolia,
Montenegro, Morocco, Namibia, Netherlands, New Zealand, Niger, Norway,
Oman, Pakistan, Palestine, Panama, Paraguay, Philippines, Poland,
Portugal, Qatar, Reunion, Romania,
Russia, Saudi Arabia, Senegal, Serbia,
Seychelles, Sierra Leone, Singapore, Slovakia, Slovenia, South Africa,
Spain, St. Martin, Sudan, Suriname, Sweden, Switzerland, Syria, Taiwan,
Thailand, Trinidad and Tobago, Tunisia, Turkey, Turkmenistan, Ukraine,
United Arab Emirates, United kingdom, United States of America, Uruguay,
Uzbekistan, Venezuela, Vietnam, Yemen.
Ecco cosa ho ricevuto:
| Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di albicocca, cacao, ciliegia o fragola. Grammi 200 (8 merendine da 25 grammi, confezionate una ad una) |
| Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di Cacao, Mango, Nocciola italiana e Caffè espresso. Grammi 240 (8 merendine da 30 grammi, confezionate una ad una) |
| Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite e ricoperte. Grammi 300 (10 merendine da 30 grammi confezionate una ad una). |
| Tortine di pan di Spagna con cacao magro e crema alla nocciola. |
| Tortine di pan di Spagna con cacao magro e crema al mango. |
| Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e glassato ai gusti di amaretto, Cacao, Cappuccino, Cioccolato Bianco e Tiramisu. Grammi 300 - confezione da regalo. |
| Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e decorato ai gusti di Caffè, Cacao, Frutta, Nocciola o Vaniglia. Grammi 200 |
| Mini torta quattro strati - 150g Triplo Cioccolato, Tiramisu, Stracciatella, Nocciola, Mandarino. |
| Morbida Torta farcita e decorata. 300 g |
| Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite al latte e ricoperte di lattecacao. Grammi 300 (10 merendine per 30g) |
Opinione personale:
Premetto che non amo particolarmente i gusti fruttati e preferisco di gran lunga merende al cioccolato.
Data questa premessa posso dirvi che ho trovato i prodotti di questo marchio abbastanza buoni, non troppo pesanti e adatti per la colazione, dopo pranzo o dopo cena o semplicemente come spuntino.
Le merendine farcite all'albicocca le ho trovato molto buone e leggere e le ho provate per colazione. Le merendine al mango non mi sono piaciute perchè hanno un retrogusto abbastanza aspro, però a mia sorella sono piaciute.
Per quanto riguarda le restanti, eliminando quelle alla frutta mi sono piaciute tutte, chi più chi meno.
Ringrazio ancora http://www.freddi.it/ per la disponibilità avuta nell'inviarmi tutti questi prodotti.
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